• Quiche de Zapallo en Quinoa Restaurant y hecho en Casa

    19 mayo, 2015Cherrytomate

    Hace algunas semanas mi mamá y mis hermanas fueron a almorzar al Quinoa, un restaurant vegetariano en Vitacura. El restaurant está lleno de detalles como estas lindas pizarras: Se pidieron todas platos diferentes: Y mi mamá se pidió un quiche de zapallo que le encantó. Ahí mismo se acordó, que el año pasado me regaló el libro Cocina de Mercado de Sol Fliman la dueña del Quinoa, que tiene muchas recetas vegetarianas bien buenas y entre esas el quiche de zapallo del Quinoa. Me pidió que le mandara una receta del quiche y lo hizo al tiro. Yo no lo…

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