Todo listo! Ahora a disfrutar: Postura Argollas Mane y Pita

By | diciembre 13th, 2015|

La ceremonia de la postura de argollas empezó a las 2:00pm con 32 grados de calor. Era en El jardín de mi Madre que tiene sobra en varios lugares, lo que ayudaba a escapar un poco del calor.. pero no tanto.   Pusimos dos fuentes llenas de hielo con aguas y bebidas, para que los [...]

Mini Torta con Bizcochuelo Chocolate, Zanahoria y Zapallito

By | mayo 7th, 2015|

El fin de semana cociné un queque de chocolate con zanahoria y zapallito. Usé mi nuevo molde favorito, para hacer 6 mini queques y me sobró un poco de mezcla. Así que usé la mezcla que me quedaba para hacer una mini torta, que me sorprendió mucho como quedo! Me gusto demasiado, así que de [...]

Cheesecake de Arándanos Crudo, sin Azúcar y sin Glúten

By | mayo 6th, 2015|

Hace mucho tiempo tenía pendiente un cheesecake que tenía ganas de hacer: sano, sin azúcar y sin gluten. El fin de semana fui a hacer las compras del mes y aproveché de comprarme todos los ingredientes para hacerlo y lo llevé de almuerzo el domingo a la casa de mis papás. Esta receta es muy [...]

De Cheesecake a Flan a Cheesecake

By | marzo 3rd, 2014|

Hace tiempo que quería probar hacer el famoso New York Cheesecake. Estuve viendo un par de recetas y cuando descubrí la cantidad de queso crema que tenía me anduve arrepintiendo. Al final quise hacerlo, pero cambiando un poco los ingredientes para que fuera un poco más liviano. Con esto dejo de ser New York Cheesecake, [...]