Así con la Cordillera de los Andes :)

By | octubre 19th, 2016|

Cuando uno está en Santiago, después de una buena lluvia, puede ver la Cordillera de los Andes salir a saludar en su máximo esplendor, nevada e imponente, dándole a Santiago una nueva cara. Habiendo vivido toda mi vida en Santiago, no he dejado, y creo que nunca dejaré, de impresionarme por la cordillera. Haber vivido la mayor parte de [...]

Fin de Semana en Maitencillo y helados Moritz Eis

By | enero 11th, 2016|

El fin de semana pasado me fui a Maitencillo con unas amigas, para aprovechar los días de verano y nos tocó el clima muy rico, con mucho sol, después de varios días nublados.   Nada mejor que despertar con esta vista:     Para el desayuno llevé unos queques que cociné el viernes antes de [...]

18 de Septiembre 2015

By | septiembre 21st, 2015|

Este 18 lo pasé con mi familia en la casa de mis papás. Nos organizamos con anticipación y esta vez en vez de hacerme cargo de la comida, me encargué de la decoración y del pebre. Tenía una idea muy fija de lo que quería hacer para decorar y eso incluía flores. El día anterior [...]

Chile Lindo, Parque Bicentenario 2015

By | septiembre 11th, 2015|

El viernes pasado fui a la celebración de las fiestas patrias chilenas en Vitacura, en el Parque Bicentenario. Fue una rica tarde al aire libre, con un inusual calor para la fecha. De día es una actividad perfecta para niños. Hay muchos animales, actividades de todo tipo y un tren que recorre el parque. En [...]

Especial 18 de Septiembre

By | agosto 31st, 2015|

Ya llega Septiembre y con estos aires primaverales que hay en Santiago no se puede dejar de pensar en el 18.... y el especial de fiestas patrias chilenas ya está listo! Me fascina el 18 y la comida juega un rol importante en las fiestas, es una época que me gusta mucho cocinar. En el [...]