Pan de Zapallo de 3 maneras

By | agosto 31st, 2015|

El pan de zapallo es una abstracción de la sopaipilla chilena. La masa es muy versátil y se puede usar para muchas cosas. En este caso yo hice unas mini fugazzas, mini trenzas y pan para choripán. En los tres casos el pan queda muy bien. Tiempo de preparación: 10 minutos de preparación, 2 horas de [...]

Yogurt de Frutillas y Arándanos con Plátano y Quinoa Pop

By | agosto 7th, 2013|

Es muy fácil hacer yogur con sabores 100% naturales en tu casa. Lo único que tienes que hacer es comprar un yoghurt natural, agregarle la fruta que quieras y licuarlo. Así te aseguras de que tenga todas las propiedades de la fruta, los puedes hacer de los sabores que más te gusten y probar combinaciones [...]

Pan Pita

By | agosto 6th, 2013|

El pan pita es algo fácil de hacer y sano. Se puede cocinar en un sartén o en el horno. A mi me gusta hacerlo en el sartén, pero en el horno resulta igual de bien. En caso de hacerlo en el horno, poner a temperatura media por alrededor de 4 minutos, hasta que se [...]

Batido de Frutillas y Leche de Almendra

By | agosto 6th, 2013|

Si no tienes mucho tiempo para comer desayuno, acá va una buena idea que te puedes llevar y comer en el camino. Las frutillas pueden ser congeladas y lo único que hay que hacer es mezclar los ingredientes en la juguera. Tiempo de preparación: 5 minutos Dificultad: fácil Porciones: 1 Ingredientes 8 frutillas 1 [...]

Chips de Pan Pita

By | agosto 5th, 2013|

Tiempo de preparación: 15 minutos de preparación, 40 minutos de reposo, 5 minutos de cocción Dificultad: media Porciones: pan pita Ingredientes 1 y 1/8 taza de agua tibia 1 y 1/2 cucharada de azúcar 1 y 1/2 cucharada de levadura en polvo 2 cucharadas de aceite 3 tazas de harina 1 cucharada de sal 2 [...]

Canapé de Pan Pita de Linaza

By | agosto 5th, 2013|

Esta receta es fresca, liviana y sin gluten, perfecta para un cocktail de verano. Tiempo de preparación: 15 minutos de preparación, 40 minutos de reposo, 5 minutos de cocción Dificultad: media Porciones: 16 canapé Ingredientes 1 y 1/8 taza de agua tibia 1 y 1/2 cucharada de azúcar 1 y 1/2 cucharada de levadura en [...]

Barritas de Frutos Secos, Semillas, Chocolate y Polvos Cranberry Nativ for Life

By | agosto 4th, 2013|

Estas barritas son sanas y nutritivas para tener de colación. Son fáciles de hacer y las pueden hacer una vez a la semana y tener para comer entre comidas de una manera saludable. Son veganas con ingredientes naturales y con todos los antioxidantes de los polvos cranberry de Nativ for Life. Para saber más de [...]

Barritas de Dátiles y Cranberries

By | agosto 4th, 2013|

Estas barritas son sanas y nutritivas para tener de colación. Son fáciles de hacer y las pueden hacer una vez a la semana y tener para comer entre comidas de una manera saludable. Tiempo de preparación: 15 minutos Dificultad: fácil Porciones: 5 barritas Ingredientes 1 taza de dátiles 1/2 taza de cranberrys 1 y [...]

Rollito de Tostada Francesa con Mermelada de Naranja

By | julio 7th, 2013|

Estos rollitos son perfectos para un brunch o picnic. Son fáciles de hacer y tiene una presentación muy bonita. Se pueden hacer con mermelada de cualquier sabor, con manjar o una salsa de chocolate. Tiempo de preparación: 15 minutos Dificultad: media Porciones: 4 rollitos Ingredientes 1 huevo 1/2 taza de harina 2/3 de taza [...]

Yoghurt con Plátano, Linaza y Maqui

By | julio 6th, 2013|

Esta es mi manera favorita de comer maqui. Es un perfecto desayuno nutritivo y contundente!! Tiempo de preparación: 5 minutos Dificultad: fácil Porciones: 1 Ingredientes 1 yoghurt blanco sin azúcar 1/2 plátano cortado en rodajas 1 cucharada de linaza 1 cucharada de maqui en polvo Preparación Vaciar el yoghurt en un pocillo. Agregar arriba [...]