Queque de Plátano, Arándanos y Semillas de Sésamo

By | julio 6th, 2013|

Tiempo de preparación: 10 minutos de preparación y 30 minutos de horno Dificultad: media Porciones: 8 Ingredientes 1/2 plátano molido 1 y 1/2 cuchara de mantequilla 1/2 taza de azúcar 1/2 taza de leche 1 taza de harina 1 cucharadita de polvos royal 1 cucharada de bicarbonato de sodio 1/2 huevo 1 cucharadita de ralladura [...]

Cheesecake de Maracuyá

By | julio 6th, 2013|

Este cheesecake tiene una consistencia más ligera y blanda que el cheesecake tradicional. Puedes agregarle un poco de pulpa de maracuyá encima al minuto de servirlo. Tiempo de preparación: 15 minutos de preparación y 2:30 horas de horno Dificultad: media Porciones: 10 Ingredientes 2 tazas de yogurt 5 huevos 250gr de queso crema 250gr de [...]

Smoothie de Damasco y Té Verde

By | julio 6th, 2013|

En un principio no quería hacer este smoothie con azúcar, pero quedó muy amargo y faltaba algo que le diera dulzor. Primero lo hice con miel, pero esquí muy amargo. Al final terminé por endulzarlo con azúcar rubia, pero con stevia en gotas queda igual de rico. Tiempo de preparación: 6 minutos Dificultad: fácil Porciones: [...]

Tarta de Damasco

By | julio 6th, 2013|

Esta es una receta de tarta liviana, sin crema y con poca azúcar. Tiempo de preparación: 15 minutos de preparación, 30 minutos de reposo y 30 minutos de cocción Dificultad: media Porciones: 6 Ingredientes 250gr de harina 4 cucharas de azúcar rubia 1/4 de sal 125gr de mantequilla fría cortada en cuadrados chicos 5 cucharas [...]

Yoghurt con Plátano, Linaza y Maqui

By | julio 6th, 2013|

Esta es mi manera favorita de comer maqui. Es un perfecto desayuno nutritivo y contundente!! Tiempo de preparación: 5 minutos Dificultad: fácil Porciones: 1 Ingredientes 1 yoghurt blanco sin azúcar 1/2 plátano cortado en rodajas 1 cucharada de linaza 1 cucharada de maqui en polvo Preparación Vaciar el yoghurt en un pocillo. Agregar arriba [...]

Panqueque de Semillas con Melón

By | julio 6th, 2013|

Para esta receta se pueden dejar los panqueques congelados, para tenerlos listos cuando uno los quiera usar. Hay que preocuparse de congelarlos por porciones, ya que una vez congelados no se pueden separar. Las semillas de linaza y de chía hay que remojarlas para que se activen los nutrientes que tienen. Lo mejor es dejarlas [...]

Brocheta de Frutilla y Plátano con Chocolate y Maní

By | junio 24th, 2013|

Pueden hacer estas brochetas de postre o para un aperitivo. Me encanta hacer aperitivos con cosas dulces y saladas al mismo tiempo. Si prefieren pueden hacerlas con chocolate blanco o amargo. Tiempo de preparación: 10 minutos Dificultad: fácil Porciones: 2 brochetas Ingredientes 1 plátano cortado en 6 rodajas 6 frutillas 1 fila de chocolate [...]

Brochetas de Frutas con Salsa de Yoghurt Coco y Mix de Polvos Nativ for Life

By | junio 24th, 2013|

Para saber más de los polvos entren a www.nativforlife.cl Tiempo de preparación: 15 minutos Dificultad: fácil Porciones: 9 brochetas Ingredientes 16 frutillas lavadas 1 mango cortado en cuadrados grandes 1 yogurt blanco 10 gotas de Stevia líquida 2 cucharadas de coco rallado 2 cucharaditas de Polvos Murta Nativ for Life 2 cucharaditas de Polvos [...]

Crostini de Manzana, Mermelada de Damasco y Nueces

By | junio 24th, 2013|

Este crostini es perfecto para el postre. Es una versión fácil y rápida de hacer un kutchen de manzana. Pueden comérselos fríos, pero recomiendo comérselos recién preparados, es mucho más rico. Tiempo de preparación: 20 minutos Dificultad: fácil Porciones: 6 crostinis Ingredientes 6 rodajas de baguette 1 cucharadita de mantequilla 24 rodajas finas de [...]

Yogurt de Mango y Maracuyá con Cereales y Mandarina

By | junio 21st, 2013|

Es muy fácil hacer yogurt con sabores 100% naturales en tu casa. Lo único que tienes que hacer es comprar un yogurt natural, agregarle la fruta que quieras y licuarlo. Así te aseguras de que tenga todas las propiedades de la fruta, los puedes hacer de los sabores que más te gusten y probar combinaciones [...]