Verano Feliz :)

By | marzo 11th, 2017|

Estoy de vuelta y con las pilas más que renovadas. Si bien este verano no me tomé vacaciones, me dediqué a disfrutar cada segundo y a aprovechar todo lo que más me gusta: estar al aire libre, la naturaleza, mis amigos y mi familia. Dejé el computador de lado (para todo lo que no fuera [...]

Desayuno Crujiente con Granola Granea

By | enero 14th, 2017|

Hoy día me hice mi desayuno con granola Granea, yogurt y fruta. Hace muucho calor y mi departamento está insoportable, por lo que un desayuno fresco es justo lo que necesito. Ayer compré en la calle uvas, guindas y arándanos que están deliciosas y le subí un poco la temperatura al refrigerador para que estuvieran [...]

Mi Cumple y Año Nuevo 2017

By | enero 3rd, 2017|

El 2016 me fui a Lima por trabajo el día de mi cumpleaños, por lo que no alcance a celebrarlo. No me gusta mucho la fecha de mi cumpleaños, porque es pleno invierno (probablemente el día más frío del año) y yo soy fanática del verano y de estar al aire libre. Por lo que [...]

Primera Navidad 2016

By | diciembre 19th, 2016|

Tengo mil post pendientes de subir antes que este, pero no tengo nada de tiempo y la navidad es de mis época favorita del año, por lo que no puedo dejar de subirlo! Así está el living navideño de la casa de mis papás: Hoy día mi mamá hizo celebración navideña con un grupo de amigas [...]

Así con la Cordillera de los Andes :)

By | octubre 19th, 2016|

Cuando uno está en Santiago, después de una buena lluvia, puede ver la Cordillera de los Andes salir a saludar en su máximo esplendor, nevada e imponente, dándole a Santiago una nueva cara. Habiendo vivido toda mi vida en Santiago, no he dejado, y creo que nunca dejaré, de impresionarme por la cordillera. Haber vivido la mayor parte de [...]

Ideas para un Cumpleaños 60 primaveral

By | octubre 17th, 2016|

Hace unas semanas, mi mamá ayudó a una amiga a hacer su cumpleaños y cocinó muchas cosas. Quedó todo maravilloso, por lo que aprovecho de compartirlo para que se puedan inspirar y ver de dónde saqué mi lado cocinero y de producción de eventos. Mi mamá me pidió ayuda a mi para organizar donde poner [...]

Planificación: Lunes 17 de Octubre

By | octubre 17th, 2016|

Voy a empezar a subir un pequeño diario de comida, sobre como organizo lo que cocino y como para la semana. La mayoría tenemos vidas muy ocupadas, que entre el trabajo, hacer deporte, vida social y descansar el tiempo no nos alcanza para hacer todo, menos para cocinarse comida rica y saludable. Por eso, yo [...]

18 de Septiembre 2016

By | septiembre 22nd, 2016|

El 18 es por lejos de mis fechas favoritas del año. Está empezando la primavera y todos estamos felices celebrando! Para los que están leyendo de otros países, el 18 de septiembre se celebran las fiestas patrias de Chile y es una de las fechas más importante para los chilenos :) donde no perdemos ninguna [...]

Clases de Cocina en Lima

By | septiembre 4th, 2016|

Para mi cumpleaños, mis amigas me regalaron clases de cocina en Lima. A pesar de que estuve 6 semanas allá, el tiempo me dio sólo para tomar 1 clase. La hermana de la polola de mi hermano vive en Lima y hace clases de cocina. Tenía muchas ganas de ir a sus clases!! Es la [...]

Delivery de Alta Cocina con Bocadio

By | agosto 23rd, 2016|

Una de las cosas que más me gusta de quedarme harto tiempo en un mismo lugar, es que uno conoce cosas que por lo general no alcanza a conocer en un típico ritmo de viaje. Ya llevo 5 semanas en Lima y Bocadio ha sido uno de esos buenos descubrimientos. Bocadio es una empresa que [...]