Ya que me estoy poniendo al día, les voy a compartir la Navidad del año pasado con mi familia.

 

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Todos los años el menú de Navidad es el mismo, es de las pocas veces que no innovamos en hacer una comida diferente. Somos malos para la carne, pero para Navidad es de las ocasiones que nunca falta. Y a mi madre le queda buenísima.

 

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Salsa de champiñones y papas con crema, queso y cebollas al horno que son maravillosas.

 

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Para cada uno, uno de estos paquetes de pan con mantequilla y ciboulette al horno.

 

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El año pasado había mucha centolla, porque mi papá había ido a Puerto Montt y trajo un par de cajas. La centolla es de mis comidas favoritas.

 

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Y así un plato con un poco de todo. Ahora que lo veo, me doy cuenta de que para navidad comemos poca ensalada jaja

 

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De postre helados, fruta, brownies y torta para armarse un sundae en esos potes de helado rojo.

 

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Mis hermanas chicas hicieron estos pinitos de galletas. La receta de las galletas se las comparto en otro post.

 

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También hicieron una galleta para cada uno, que las pusieron en los platos en la mesa.

 

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Y la mesa llena de detalles. Yo no pude aportar con nada porque tuve que trabajar hasta tarde.. Me encantaría no trabajar el 24 para dedicarme a cocinar cosas entretenidas y decorar.

 

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El 25 siempre hacemos un largo día de sol y piscina.

 

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