El miércoles pasado fue el cumpleaños de la Flor, mi hermana chica. Fuimos en la noche a la casa de mis papás, donde al bajarnos del auto nos sorprendieron unos ruidos raros que venían del techo. La Caro pensó que había alguien caminando arriba, lo que me pareció raro, por que el ruido era fuerte y se movía.

 

Cuando vimos a toda mi familia salir a afuera, nos dimos cuenta de que algo raro estaba pasando.. sabíamos que no estaban saliendo a recibirnos. Recién ahí nos dimos cuenta de que era un terremoto. Por suerte nos pilló en la casa de mis papás, que en comparación a otros lugares no se siente mucho y es fácil salir al jardín.

 

En el 2010 para el terremoto, estaba en San Antonio cerca del epicentro y en la playa, lo que fue una experiencia un poco surreal corriendo a los cerros de noche y no entendiendo nada de lo que pasaba. Nos demoramos alrededor de 8 horas en volver a Santo Domingo donde nos estábamos quedando, después de pasar toda la noche perdidas por los cerros de San Antonio y cruzando a pie un largo puente que no solo está al lado del mar, sino que se había trizado en varias partes. Y bueno, la réplica más grande nos tocó sobre este puente.

 

Esta vez, la experiencia fue mucho más pacífica, en Santiago se movió mucho, pero nada más que eso. Una vez que terminó el terremoto, entramos a la casa para celebrar el cumpleaños de mi hermana, lo que fue una entretenida noche, bien movida por las réplicas.

 

La Flor es fanática del queso por sobre todas las cosas. Así que mi mamá quizo hacerle un Cheese Party con pura comida en base a queso.

 

Me pidió que hiciera un cartel:

 

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De picoteo habían quesadillas con queso y palta:

 

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Camembert al horno envuelto en masa de hoja:

 

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De comida había una torta de panqueques rellena con queso, sí.. sólo queso

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Empanadas de queso:

 

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Pan relleno con queso (hecho por mi madre):

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Y uno de los postres.. cheesecake:

 

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Mi mamá estaba con gripe, así que la Trini la ayudó a hacer muchas de las cosas, en su mayoría los postres. La Trini (como la mayoría en mi familia) es muy buena para cocinar y las cosas le quedan muy ricas. He tratado de convencerla que escriba para Cherrytomate, pero no me pesca. Así que Trini si lees esto puedes tomártelo como una presión para que publiques tus recetas en Cherrytomate. Estas son las cosas que hizo la Trini:

 

Una torta de galleta gigante para comérsela con helado.

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Hizo unos quequitos de manjar que adentro tenían manjar derretido! Así como un volcán de chocolate, pero de manjar.

 

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Y hizo un centro de mesa con papeles de cupcakes, que se veía muy lindo. Sería perfecto para poner en la parte de arriba unas bolitas de nuez:

 

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Después de comida le entregamos los regalos y jugamos con los perritos:

 

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