Pebre de Albahaca

31 agosto, 2015Cherrytomate

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Picante y con el dulzor de la albahaca. Esta receta de pebre es un aire fresco al pebre tradicional y la albahaca es una perfecta combinación.

Tiempo de preparación: 15 minutos

Dificultad: fácil

Porciones: 5

[title size=»1″ content_align=»left» style_type=»default» sep_color=»» margin_top=»» margin_bottom=»» class=»» id=»»]Ingredientes[/title]

  • 3 ají verde
  • 1 puñado grande de albahaca
  • Los tallos verdes de 1 cebollín
  • 15 tomates cherry
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta a gusto

[title size=»1″ content_align=»left» style_type=»default» sep_color=»» margin_top=»» margin_bottom=»» class=»» id=»»]Preparación[/title]

  1. Cortar el ají en tiras delgadas.

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  2. Cortar la albahaca bien fina.

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  3. Cortar el cebollín en rodajas chicas.

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  4. Cortar el tomate en pequeñas rodajas.

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  5. Mezclar todos los ingredientes y agregarle el aceite de oliva, sal y pimienta gusto. Mezclar.

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[title size=»1″ content_align=»left» style_type=»default» sep_color=»» margin_top=»» margin_bottom=»» class=»» id=»»]Y a disfrutar![/title]

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