El jueves pasado hicimos nuestro propio Master Chef en la pega, donde la temática fueron los postres. Cada uno tenía que traer un postre, cocinado por ellos mismos y todos los probamos y botamos por nuestros favoritos.

Estuvo muy entretenido (y rico!) con excelentes resultado, sobre todo considerando que en la pega hacemos cosas computinas que no tienen ninguna relación con la cocina.

No fue nada de fácil hacer malabares en la micro para que el postre llegara entero a la pega. El mío sufrió algunos moretones.. pero nada grave.

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No faltó el nuevo que pensó que el concurso de postres era una “broma/ritual de iniciación” para hacer que el nuevo traiga un postre y pensó.. en esta no caigo!! y no trajo postre.. se imaginan su sorpresa al día siguiente al llegar a la oficina y ver una mesa llena de postres!

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Los postres que concursaron fueron:

Nube con Berries

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Panacota de Chocolate

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Cheesecake de Nueces

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Mix de Berries

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Panqueques con Manjar

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Pie de Limón

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Brownie con Helado

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Torta Fría con Manjar

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Mousse de Maracuyá

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Tiramisú

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Torta de Nueces (este lo lleve yo)

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Pusimos todos los postres en una mesa para que todos los probáramos.

Le pusimos números a los postres para botar (que en teoría no sabíamos cual era de quien.. pero en verdad la mayoría sabíamos) y fuimos anotando los puntos en una pizarra.

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El primer lugar lo tuvo el Mix de Berries!! que tenía una muy buena mezcla entre una salsa de queso crema y vainilla bien suave con la frescura de los berries.. que se agradece con el calor.

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El segundo lugar fue la Torta Helada de Manjar, muy rica también! y que me compartieron la receta, muy simple de hacer. Hay que batir 1 litro de crema (bien bien helada) hasta que se ponga dura. Agregarle un kilo de manjar y batir hasta que se incorpore. Agregarle galletas de soda picada y revolver con una cuchara de palo. Poner en un molde de torta y congelar.

El premio a la presentación se lo llevó el Brownie con Helado que estaba de restaurant y muy rico también!

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Fue todo un éxito y ya estamos pensando cual va a ser la temática de nuestro próximo concurso de cocina.