Ya llegó el otoño y el fin de semana pasado lo dejó en claro cubriendo el cielo de nubes, un viento otoñal y el paisaje lleno de colores. En las mañanas hace harto frío y durante el día a veces hace mucho calor.. Por lo que hay que andar constantemente poniendose y sacándose capas.

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Pero no todo es frío en el otoño.. Es la época de la cosecha de la uva y la fiesta de la vendimia. En la casa de mis papas hay una parra que está en su mejor momento, con las uvas listas para cosechar. Aproveche de sacar un par de uvas para hacer un picoteo muy simple. Tostastas con ricota, uvas verdes y aceite de oliva… muy ricas y frescas!

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